Автор: molohovez
Описание: Сюжет: лежала в морозилке забытая пачка замороженных ягод, да тут гости на порог! Чего не бывает! Ягоды быстро по бокалам разложили, сверху взбитые сливки и горсть раскрошенных меренг! И снова в холодильник! Пока суть да дело, время к десерту подошло, бокалы достали и глазам не поверили - ягоды наши расцвели, похорошели, сладким снегом припорошенные - все, как в сказке!
|
|
Вам понадобятся сливки, готовые меренги (безе), свежезамороженные ягоды (лучше малина). Замороженные ягоды разложить порционно по бокалам, по количеству гостей. Взбить сливки. |
|
Сверху аккуратно, стараясь расположить немного "над" ягодами, не приминая, чтобы потом не было затеков, выложить взбитые сливки и слой раскрошенных на крупные кусочки меренг. Поставить в холодильник не менее чем на час, лучше на 2-3 часа. |
|
Достать из холодильника, украсить целыми меренгами, раздать бокалы гостям. Есть десерт, предварительно размешав все слои. |
|
Сказка! |
