1. Дрожжи развести в теплой воде. Добавить сахар, соль, ваниль, всыпать муку и замесить тесто.
2. Помыть и очистить яблоки, натереть на крупной терке и соединить с тестом.
3. Дать тесту подойти (30 мин). Затем не перемешивая, выкладывать его ложкой на раскаленную сковороду.
4. Обжарить оладьи до зарумянивания.
5. Подавать с вареньем.
Оладьи яблочные — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/