Пирог из зеленой фасоли

Автор: Виталия

Описание: Опять "чистила" холодильник, набрала всего понемножку и испекла вот такой пирожок. Раньше такую начинку никогда не делала, получилось очень вкусно.

Ингредиенты

Сметана — 3/4 стак.
Маргарин — 1/2 пач.
Яйцо куриное — 1 шт
Сахар — 2 ч. л.
Сода — 1/4 ч. л.
Мука пшеничная (сколько тесто возьмет)
Соль (по вкусу)
Фасоль стручковая (замороженная) — 300 г
Орехи грецкие — 1 горст.
Сыр твердый — 50 г

Приготовление

Из сметаны, маргарина, яйца, сахара, соли, соды и муки замесить тесто, чтобы оно было эластичным и не липло к рукам. Разделить на 2 неравные части.

Фасоль, предварительно не размораживая, обжарить на сковороде, смазанной подсолнечным маслом, посолить, остудить.

Орехи нарезать на кусочки ножом

Сыр натереть на терке

Раскатать большую часть теста, выложить на нее фасоль, сверху посыпать грецкими орехами и сыром, накрыть раскатанной второй частью теста. Пирог положить в форму и в духовку на 30 мин.

Вот такой пирожок получился. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Пирог из зеленой фасоли — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/