Салат с кальмарами и маслинами

Автор: Лея

Описание: Очень простой, очень быстрый, лeгкий и вкусный...

Ингредиенты

Кальмар (мороженые, у меня были готовые соломкой) — 200 г
Маслины — 100 г
Огурец (свежие) — 3 шт
Лук репчатый — 1 шт
Майонез (по вкусу)
Соль (по вкусу)
Перец черный (по вкусу)
Петрушка (мелко порубить несколько веточек)

Приготовление

Лук режем полукольцами, маринуем (горячая вода, уксус, перец).
Пока лук маринуется, режем огурчики треугольничками, маслины - каждую пополам.

Выкладываем в салатник кальмары, затем маслины и огурцы, добавляем мелкопорубленную петрушку, солим, перчим, "майонезим".

К этому времени лук готов, сливаем маринад и лук добавляем в салат.
Всe перемешиваем и даeм настояться хотя бы 10 -15 минут. Готово!

Приятного аппетита

Салат с кальмарами и маслинами — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/