Описание: Собрались мы на пикник, но природа внесла свои коррективы - пошел дождь ( ( (
... но не пропадать же добру, тем более, что в духовке получилось ничуть не хуже!
Ингредиенты
Ребра свиные
— 2 кг
Соевый соус
Чеснок
Масло подсолнечное
Смесь перцев
Лук репчатый
— 2 шт
Перец черный
Приправа
(Смесь итальянских трав)
Картофель
Приготовление
1. Свиные ребрышки моем и режем порционно.
2. Готовим маринад:
- чеснок (количество зубчиков по вкусу) пропускаем через пресс и заправляем соевым соусом и подсолнечным маслом;
- добавляем смеси перцев и итальянских трав;
- перец-горошек и порезанный кольцами репчатый лук;
3. Маринадом заливаем ребрышки и оставляем на ночь.
4. Картошку нарезаем и укладываем на противень, сверху ребрышки, и отправляем запекаться в разогретую духовку.
5. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА ; -)
Запеченные ребрышки с гарниром — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/
Описание: Собрались мы на пикник, но природа внесла свои коррективы - пошел дождь ( ( (
... но не пропадать же добру, тем более, что в духовке получилось ничуть не хуже!
