1. Кабачки моем, режем поперек на три части.
2. Чайной ложкой вырезаем серединку, но не до конца, оставляем донышко.
3. Обжариваем шампиньоны и измельчаем ножом.
4. Куриный фарш смешиваем с тертым сыром и шампиньонами.
5. Добавляем специи, зеленый лук и муку.
6. Хорошо вымешиваем и фаршируем кабачки.
7. Выкладываем их на противень и отправляем в разогретую духовку и запекаем.
8. Доведя до полуготовности, накрываем каждый кабачок кусочком сыра и запекаем уже до полной готовности.
Запеченные кабачки — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/