Салат-коктейль "Юзер"

Автор: Pachita

Салат-коктейль Юзер

Описание: Вкусный салатик с сладковатой ноткой, сочный, нежный и в тоже время сытный. Рецепт из местного кафе. Название менять не стала... )))Посвящается всем нам. )))

Ингредиенты

Язык говяжий (отварной) — 200 г
Персик (консервированный) — 3 дол.
Капуста пекинская — 100 г
Шампиньоны (консервированные,можно заменить любыми другими грибами) — 100 г
Орехи кедровые (для посыпки) — 1 горст.
Огурец (свежий,для украшения) — 1 шт
Майонез (для заправки)
Соль (по вкусу)

Приготовление

Салат-коктейль Юзер ингредиенты

Отварной язык нарезать кубиками,

Салат-коктейль Юзер ингредиенты

Пекинскую капусту нашинковать,

Салат-коктейль Юзер ингредиенты

Персики нарезать небольшими кубиками,

Салат-коктейль Юзер ингредиенты

С грибов слить жидкость, промыть, нарезать.

Салат-коктейль Юзер ингредиенты

Соединить все ингредиенты, посолить, заправить майонезом, перемешать.

Готовый салат выкладываем в креманки,
Посыпаем кедровыми орешками, украшаем огурцом.
Приятного аппетита и хорошего настроения.

Салат-коктейль "Юзер" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/