Молочное печенье

Автор: Lasto4ka-Ирина

Описание: Этот рецепт взяла на форуме кулина. ру. Приготовлено мною. Детям нравится, и это главное.

Ингредиенты

Сахар — 200 г
Молоко — 200 мл
Желток яичный — 2 шт
Мука пшеничная — 500 г
Ванильный сахар — 1 пакет.
Разрыхлитель теста — 1 пакет.
Шоколад молочный
Сливки

Приготовление

Смешать муку, ванильный сахар, разрыхлитель. Сахар развести в тёплом молоке. Желтки взбить и тоже добавить к молоку, перемешать и замесить тесто. Тесто месим до тех пор пока оно не перестанет липнуть к рукам.

Потом раскатываем скалкой, диаметром 1 см. и выдавливаем печенье рюмкой или стопкой. Выпекать при 180 С 10-15 минут. Если выдавливать стопкой они будут пухлые, я делала формой.

Уже испеченные.

Готовое печенье намазать растопленным шоколадом в сливках. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Молочное печенье — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/