Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us.

Лимонный джем

Автор: mishiel

Лимонный джем

Описание: Оказывается, найти в продаже лимонный джем не так-то просто. А приготовить его самой очень легко!!!!!!

Ингредиенты

Приготовление

Я делала джем из одного лимона, весом примерно 150 г. Еще мне понадобилось на один такой лимон 300 мл воды и 450 г сахара.

Лимонный джем ингредиенты Лимон тщательно промыть и порезать тонкими ломтиками. Можно помельче, чем это сделала я, но я люблю использовать такие ломтики как цукаты и добавлять в сырники, выпечку. Удалить косточки, иначе джем будет горьким.

Лимонный джем ингредиенты Лимонные ломтики положить в эмалированную посуду, залить водой и оставить на сутки.

Лимонный джем ингредиенты Через сутки варить лимоны под крышкой до тех пор, пока кожура начнет раздавливаться пальцами. Тогда добавить к ним сахар и кипятить еще 20 мин.

Лимонный джем ингредиенты

Лимонный джем ингредиенты После этого вылить джем в чистую сухую банку и поставить банку в горячую воду до полного охлаждения.




Лимонный джем — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/

© 1povarenok.anvap.us
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru