Компот из ревеня

Автор: Виколь

Описание: На улице жара и хочется чего-нибудь холодненького и освежающего. Свежие фрукты-ягоды еще не поспели, но полно полезного ревеня.

Ингредиенты

Ревень (черешки) — 5-6 шт
Сахар — 4-5 ст. л.
Вода — 2 л
Каркаде (суданская роза) — 1 ч. л.

Приготовление

Наливаем в кастрюльку воду, засыпаем сахар и доводим до кипения. Как- только вода закипела, бросаем в кастрюлю нарезанные черешки ревеня и сухой чай каркаде, который придаст компоту красивый розовый цвет. Варим минут 5 и выключаем огонь.

Охлаждаем и наслаждаемся прекрасно утоляющим жажду, освежающим напитком!

Компот из ревеня — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/