Описание: Этот рецепт всегда спасает, когда приходят внезапно гости, и хочется быстренько чем-нибудь их удивить.
Ингредиенты
Консервы рыбные
(сардины/скумбрия в собственном соку, с добавлением масла)
— 1 бан.
Хлеб
(батон)
— 1 шт
Майонез
— 200 г
Яйцо куриное
— 3 шт
Огурец
— 2 шт
Помидор
— 1 шт
Лук репчатый
(по вкусу)
Зелень
(по вкусу)
Соль
(по вкусу)
Приготовление
Перейдем непосредственно к рецепту.
В первую очередь необходимо отварить яйца «вкрутую» (10-15 минут).
Пока варятся яйца, нарежем батон (или возьмем нарезанный) и намажем майонезом каждый ломтик.
Открываем консервы и раскладываем равномерно на половину бутерброда.
Затем нарезаем огурец (зимний вариант – малосольный либо соленый), помидор (зимой можно заменить маслинами), яйцо и укладываем на оставшуюся часть бутерброда.
Далее солим (если летний вариант), украшаем зеленью и луком (зимой – репчатый).
Приятного аппетита Вам и Вашим гостям!
Бутерброды "Гости на пороге" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/