Творожные оладьи

Автор: Миюки

Описание: Нежные оладушки, хороши на завтрак.

Ингредиенты

Кефир (теплый) — 0,5 л
Яйцо куриное — 2 шт
Сахар — 1 ст. л.
Творог — 100 г
Соль (щепотка)
Сода
Мука пшеничная

Приготовление

Яйца взбить с солью и сахаром, добавить кефир, творог, соду.
Перемешать до однородности.
Постепенно добавлять муку (помешивая), чтоб получилось тесто консистенции сметаны.

Разогреть сковороду
и обжарить оладушки с двух сторон на растительном масле.

Творожные оладьи — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/