Описание: Простой в приготовлении, но очень вкусный десерт. Побалуйте своих близких. Этот рецепт от кондитера Александра Селезнева я нашла в журнале "Самая" (март, 2009)
Ингредиенты
Масло сливочное
— 200 г
Печенье
(сдобное)
— 500 г
Молоко сгущенное
— 1 бан.
Какао-порошок
— 5 ч. л.
Приготовление
Печенье поломать на маленькие кусочки и добавить размягченное сливочное масло, хорошо перемешать.
Добавить какао и снова перемешать.
Влить сгущенку и опять перемешать.
Массу выложить на пищевую пленку и сформировать колбаску.
Убрать в морозилку на 3 часа (у меня застывает за 1, 5 часа).
Готовую колбаску нарезать кружочками
Из полученной массы у меня выходит 4 колбаски. ; -)
Сладкая колбаска — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/