Медовые пряники сдобные

Автор: Tanya-O-511

Описание: Вкусные прянички со вкусом меда и корицы. Кто не любит корицу можно не класть, будет тоже вкусно!

Ингредиенты

Мука пшеничная — 4 стак.
Молоко — 0.5 стак.
Яйцо куриное (тесто-3шт;для смазывания-1шт.) — 4 шт
Масло сливочное (размягченное) — 1 ст. л.
Мед — 1 стак.
Ванильный сахар — 1 пакет.
Корица — 1 ст. л.
Гвоздика (молотая) — 0.5 ч. л.
Сода (не гашенная) — 0.5 ч. л.
Миндаль (молотый) — 1 стак.

Приготовление

Пошаговые фото не выставляю,так как и так все понятно,все просто.Гвоздику и корицу можно не добавлять,хотя за счет корицы пряники получаются коричневые.

Молоко вылить в кастрюлю, добавить к нему мед и сливочное масло, довести до кипения, слегка охладить. Потом постепенно всыпать муку, ввести растертые яйца, корицу, гвоздику, соду, ванильный сахар и молотый миндаль. Все тщательно перемешать до образования однородной массы. Замесить тесто. Выложить его на хорошо посыпанный мукой стол, раскатать пласт толщиной 1 см. Вырезать стаканом пряники. Сверху смазать яйцом. Можно посыпать орешками. Выпекать при температуре 220 гр. до готовности. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Медовые пряники сдобные — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/