Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us.

Пирог "Буренка на прогулке"

Автор: Эллиса deleted

Пирог  "Буренка на прогулке"

Описание: Я очень люблю животных, поэтому конкурс "В мире животных" вдохновил меня на творчество!Вот и экспериментирую. Но этот пирог интересен еще и своей начинкой, в которой сочетаются апельсины и клубника. Если кого-то заинтересовал рецепт, то милости прошу на свою страничку!

Ингредиенты

Приготовление

Пирог  "Буренка на прогулке" ингредиенты Начинаем работу с изготовления крышечки нашего пирога.Для этого замешиваем тесто - мука,соль,вода и немного растительного масла.Тесто должно быть эластичным.Раскатываем его и укладываем на пищевую бумагу,это нужно для дальнейших действий .

Пирог  "Буренка на прогулке" ингредиенты Вырезаем из теста форму,повторяющую форму,в которой будем выпекать пирог.По краям делаем бортик.

Пирог  "Буренка на прогулке" ингредиенты А вот теперь начинается творческий процесс,он очень интересен и не сложен.Здесь мы шаг за шагом вылепливаем картину из теста.Я подробно фотографировала этап за этапом,поэтому Вы все поймете без комментариев.Приклеивать элементы необходимо,смочив немного поверхность водой и немного прижав.

Пирог  "Буренка на прогулке" ингредиенты

Пирог  "Буренка на прогулке" ингредиенты

Пирог  "Буренка на прогулке" ингредиенты

Пирог  "Буренка на прогулке" ингредиенты

Пирог  "Буренка на прогулке" ингредиенты

Пирог  "Буренка на прогулке" ингредиенты

Пирог  "Буренка на прогулке" ингредиенты

Пирог  "Буренка на прогулке" ингредиенты

Пирог  "Буренка на прогулке" ингредиенты Когда крышечка готова, помещаем ее на противень(на бумаге) и в духовку при температуре 50гр, с приоткрытой духовкой, на 1 час, затем духовку закрываем и оставляем там крышечку еще на 1 час при температуре 75 гр.Таким образом мы подсушиваем нашу крышечку и не даем ей деформироваться.

Пирог  "Буренка на прогулке" ингредиенты Теперь готовим начинку.Для этого очищаем и нарезаем апельсины и клубнику.На сковороду выкладываем масло, корицу и сахар, доводим до кипения и выкладываем апельсины и клубнику.Вкус получается превосходный!!!

Пирог  "Буренка на прогулке" ингредиенты Раскатываем тесто и выкладываем в форму.

Пирог  "Буренка на прогулке" ингредиенты Из оставшегося теста плетем косичку и обрамляем пирог.

Пирог  "Буренка на прогулке" ингредиенты Сверху укладываем готовую крышечку и раскрашиваем с помощью желтка и белка,в котором разводим пищевые красители).После раскраски отправляем пирог в духовку и печем при температуре 180гр. до золотистого цвета.

Пирог  "Буренка на прогулке" ингредиенты

Пирог  "Буренка на прогулке" ингредиенты Процесс закончен! В итоге мы получили настоящую картину с веселой БУРЕНКОЙ!

Пирог  "Буренка на прогулке" ингредиенты Пора удивлять гостей! Приятного аппетита!!!!!!




Пирог "Буренка на прогулке" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/

© 1povarenok.anvap.us
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru