Описание: Порадуйте себя нежнейшим бисквитом, множеством фруктов и замечательным кремом. Равнодушных не будет!!!!! А дети просто обожают такой десерт!!!!
Ингредиенты
Яйцо куриное
(тесто)
— 4 шт
Сахар
(тесто)
— 1 стак.
Сода
(тесто)
— 0,5 ч. л.
Мука пшеничная
(тесто)
— 1 стак.
Сметана
(крем)
— 600 г
Сахар
(крем)
— 0,5 стак.
Ванилин
(крем)
— 1 ч. л.
Ассорти фруктовое
(банан, киви,клубника)
Молоко сгущенное
(вареное, на корж)
— 0,5 бан.
Приготовление
Отделить белки от желтков. Белки взбить, добавив чуточку соли. Желтки взбить в отдельной посуде, аккуратно добавить к белкам ложкой, затем муку, тоже аккуратно ложкой, соду, гашенную лимоном или уксусом. Разделить на два коржа, выпекать по 20 минут каждый корж, учитывая индивидуальность вашего духового шкафа. Приготовить крем: сметану взбить с сахаром, ванилин. Коржи разрезать.
1 -ый корж: пропитать пропиткой(любое варенье с водичкой разбавленное)варенная ириска, фрукты.
2 -ой корж: крем, фрукты.
3 -ей корж: ириска, фрукты.
4 -ый корж: щедро оставшимся кремом, украшаем фруктами и желе.
Фруктовый эпюр — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/
Описание: Порадуйте себя нежнейшим бисквитом, множеством фруктов и замечательным кремом. Равнодушных не будет!!!!! А дети просто обожают такой десерт!!!!
