Иринкин салат из помидоров

Автор: Ирина-09 deleted

Описание: Очень вкусный и быстрый в приготовлении салат. Сочетается со всеми видами шашлычка. Подливка в салате очень вкусна. Моим многочисленным друзьям очень нравится это блюдо, без него не обходится ни один праздник в нашем доме и на природе! Приятного аппетита!!! За фото к рецепту спасибо Юлии yuvl.

Ингредиенты

Помидор (средний) — 4-5 шт
Сыр твердый (я беру тот сыр, который у меня есть в данный момент) — 200-250 г
Лук репчатый (средней величины) — 1 шт

Приготовление

Берем 4-5 шт. помидоров, хорошо их моем. Затем режем их сначала на дольки шириной 0,5 мм, а потом нарезаем соломкой также по 0,5 мм. Выкладываем в глубокую тарелку.

Берем сыр, нарезаем его соломкой примерно 0,5 мм по ширине и 1-1,5 см по длине. Выкладываем его в тарелку с помидорами.

Берeм луковицу, очищаем, мочим в холодной воде, чтобы не щипало глазки, и разрезаем луковицу пополам, затем эти половинки нарезаем полукольцами.
Лук также выкладываем в ту же тарелку к помидорам и сыру.

Добавляем майонез, но немного, так чтобы смесь получилась не сильно жидкая, постояв, помидоры дают сок. Солим, перчим по вкусу.

Зелень я не добавляю, потому что не чувствуется вкус сыра и помидоров.

Приятного аппетита! ; -)

Иринкин салат из помидоров — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/