Салат "Мозаика"

Автор: dog-rose

Описание: Вкусный, яркий, свежий салатик. Готовится очень легко и быстро.

Ингредиенты

Горошек зеленый (консервированный) — 1 бан.
Кукуруза (консервированная) — 1 бан.
Крабовое мясо (или палочки) — 250 г
Филе куриное (грудка, отварная или обжаренная) — 250 г
Сыр твердый (любой) — 200 г
Огурец (свежий) — 2 шт
Листья салата (украшение) — 1 пуч.
Масло растительное (оливковое или любое другое) — 3 ст. л.
Сок лимонный (примерно от четвертинки лимона)

Приготовление

В общем-то, делать все очень просто, главное, заранее отварить или пожарить куриную грудку. Нарезаем сыр, крабовое мясо (или палочки),

Огурцы, режем (или разбираем на волокна, кому как нравится) куриное мясо.

Высыпаем горошек и кукурузу.

Заправка: масло (оливковое, на мой вкус, лучше, но не все его любят) + лимонный сок + перец. Я не солю, по-моему, все продукты и так в меру соленые. Далее в тарелку выкладываем листья салата, а сверху – сам салат. Все! Приятного аппетита!

Салат "Мозаика" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/