Запеченный картофель с мясом "Крумпли"

Автор: cian

Описание: Если неожиданно идут гости!!! если в холодильнике - "мышь повесилась"!!! Вас спасeт этот рецепт - просто следуйте ему и немного импровизируйте!!! Запеченная картошка в духовке с мясом, салом, под майонезом и сыром.

Ингредиенты

Картофель (сырой) — 3 кг
Мясо (говядина, свинина) — 300 г
Сало — 300 г
Сыр твердый — 200 г
Майонез — 300 г
Вода — 1 стак.
Специи
Перец черный
Соль

Приготовление

Начистить и потом нарезать крупной соломкой картофель, картофель посыпать специями, солью и перемешать с майонезом.
Тонко нарезать мясо и сало и уложить на противень или жаровню, сверху выложить картофель.
Сверху потереть сыр, аккуратно сбоку долить воды, поставить в горячую духовку на 45 мин.

Запеченный картофель с мясом "Крумпли" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/