Закусочные сухарные маффины с чесноком и орехами

Автор: Pachita

Закусочные сухарные маффины с чесноком и орехами

Описание: Наводила ревизию в шкафу и нашла пару мешочков с панировочными сухарями. На выходные ездили на природу, ну и так "родились "эти маффинчики, так сказать на закусочку к пивку... Всем очень понравились, так что, угощайтесь!!!

Ингредиенты

Сухари панировочные (для теста) — 220 г
Орехи кешью (или любые другие) — 100 г
Чеснок — 2 зуб.
Яйцо куриное (крупное) — 3 шт
Соль (по вкусу) — 1 ч. л.
Сахар (по вкусу) — 1/2 ч. л.
Перец черный ( по вкусу)
Разрыхлитель теста (для теста) — 2 г
Масло растительное (для теста) — 2 ст. л.

Приготовление

Закусочные сухарные маффины с чесноком и орехами ингредиенты

Орехи перемолоть в крошку.

Закусочные сухарные маффины с чесноком и орехами ингредиенты

Чеснок натереть или пропустить через пресс.

Закусочные сухарные маффины с чесноком и орехами ингредиенты

Смешать сухари с разрыхлителем.

Закусочные сухарные маффины с чесноком и орехами ингредиенты

Добавить яйца, соль и сахар.

Закусочные сухарные маффины с чесноком и орехами ингредиенты

Взбить.

Закусочные сухарные маффины с чесноком и орехами ингредиенты

Соединить с орехами, чесноком, перцем и растительным маслом.

Закусочные сухарные маффины с чесноком и орехами ингредиенты

Хорошо перемешать.

Закусочные сухарные маффины с чесноком и орехами ингредиенты

Получившуюся массу выкладываем в формочки и ставим запекать, в предварительно нагретую духовку, до готовности (проверяем лучинкой).

Приятного аппетита и хорошего настроения!!!

Закусочные сухарные маффины с чесноком и орехами — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/