Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us.

Ростбиф с ароматным пряным сливочным маслом

Автор: Kislorod deleted

Ростбиф с ароматным пряным сливочным маслом

Описание: Одно из самых вкусных мясных блюд

Ингредиенты

Приготовление

Ростбиф с ароматным пряным сливочным маслом ингредиенты Мясо помыть и обсушить на бумажном полотенце,

Ростбиф с ароматным пряным сливочным маслом ингредиенты жарить на хорошо разогретом оливковом масле в течение 1 минуты с каждой стороны на большом огне, переворачивать мясо надо лопаткой, а не вилкой, чтобы не повредить поверхность

Ростбиф с ароматным пряным сливочным маслом ингредиенты После короткой обжарки мясо солят, перчат, а затем жарят на небольшом огне до полной готовности

Ростбиф с ароматным пряным сливочным маслом ингредиенты Зелень вымыть и обсушить, чтобы на ней не осталось воды, а затем мелко порубить ножом

Ростбиф с ароматным пряным сливочным маслом ингредиенты Масло выложить в миску и размешать его до получения однородной массы, добавить к нему чеснок, пропущенный через пресс, соль, перец и лимонный сок

Ростбиф с ароматным пряным сливочным маслом ингредиенты В конце добавьте зелень

Ростбиф с ароматным пряным сливочным маслом ингредиенты И хорошо перемешайте, поставьте в сторону, чтобы масло настоялось

Ростбиф с ароматным пряным сливочным маслом ингредиенты Теперь выложите масло на пленку (или пергамент) и сформируйте длинный валик и отправьте его в холодильник

Ростбиф с ароматным пряным сливочным маслом ингредиенты Снимите мясо со сковороды, положите его на тарелку, а сверху выложите кусочки сливочного масла с зеленью

Ростбиф с ароматным пряным сливочным маслом ингредиенты Подавайте на стол с печеным картофелем и фасолью


Приятного аппетита!!!

Ростбиф с ароматным пряным сливочным маслом — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/

© 1povarenok.anvap.us
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru