Описание: Coco Jambo. Легко и сытно! За фото спасибо поваренку yuvl.
Ингредиенты
Хлеб
(белый, свежий)
— 1 ломт.
Яйцо куриное
— 3 шт
Масло растительное
— 2 ст. л.
Соль
Специи
Приготовление
И так: берем кусок свежего пшеничного хлеба и режем его кубиками примерно 1 см, но можно и мельче. Нарезанные кубики выкладываем на сковороду, предварительно смазанную растительным маслом. И на большом огне обжаривем до появления хрустящей корочки желтовато-коричневого цвета. Убавляем огонь и разбиваем в сковороду яйца (3 шт. ), добавляя соль и специи по вкусу. Все перемешиваем, добавляем огонь до максимума и в течение 1 минуты все это начинаем обжаривать разбивая яйца на мелкие кусочки (яйца должны быть прожаренными). После того, как все готово, подаем к столу приправив майонезом.
Приятного аппетита!!!
Яичница с гренками из хлеба — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/