Описание: Очень легкий супчик (несмотря на пережарку).
Ингредиенты
Индейка
(крыло)
— 1 шт
Морковь
(средняя)
— 1 шт
Лук репчатый
(крупный)
— 1
Картофель
— 2 шт
Вермишель
("Паутинка")
— 1 стак.
Зелень
(по вкусу)
Приготовление
Крыло индейки вари до готовности, солим. Добавляем картошку и немного лука, вермишель. В это время делаем пережарку- обжариваем мелко порубленную морковь, затем добавляем лук. Когда картошка и вермишель готовы, добавляем пережарку в бульон. Даем настояться минут 10. При подаче посылать зеленью. Очень нежный, легкий супчик.
Суп из индейки — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/
Описание: Очень легкий супчик (несмотря на пережарку).
