Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us. |
Автор: Пирандос deleted
![]() |
Нанизываем рыбу и курицу, причём у рыбки надо вырезать крупную позвоночную косточку, и нанизать как гармошечку на шампур. Курицу пронизываем в двух местах - в бёдрышко и в ножку, поближе к кости. |
![]() |
... |
![]() |
Как появятся угольки, выкладываем наши шампуры на мангал. |
![]() |
От мангала никуда не отходим, мясо курицы и рыбы очень нежное, вмиг сгорит! Поливаем квасом (у нас домашний, моего приготовления). |
![]() |
... |
![]() |
Рыба жарится быстрее, чем курочка, минут на пять. Поэтому она первая на фотосессию! |
![]() |
А вот и окорочок на моей тарелочке!! |