Автор: Леночек
Описание: Было много рыбы, и я уж не знала, что бы еще такое придумать, чтоб поесть вкусненько, и приготовить быстренько. Почему "по моему хотению", спросите вы? Потому наверное, что ингредиенты выбирала по желанию, что хотелось, то и добавила. Тут вообще много вариантов, оставляю вам простор для фантазии. А пока принимайте мой вариант. Вот что у меня получилось...
|
|
Филе порезать на мелкие кусочки, выложить в глубокое блюдо. |
|
Добавить яйцо, майонез, сметану, манку, специи, измельченную зелень. Все хорошо перемешать. |
|
Выкладывать на разогретую сковороду с растит. маслом столовой ложкой. Обжарить с двух сторон, как обычные оладьи. |
|
Можно подавать с гарниром, а можно и так съесть. Приятного аппетита! |
