Рагу с ветчиной

Автор: Bibigonchik deleted

Описание: Наступило лето и на прилавках появилось очень много свежих овощей. Я предлагаю рецепт овощного рагу с ветчиной.

Ингредиенты

Капуста белокочанная — 500 г
Морковь (крупная) — 1 шт
Кабачок (средний) — 1 шт
Картофель — 4 шт
Помидор — 1 шт
Ветчина — 200 г
Масло растительное

Приготовление

Овощи порезать соломкой. В сковородку налить растительное масло и положить овощи. Потушить 15 минут, добавить нарезанную ветчину и еще потушить 10 минут.

Выложить на тарелку. Украсить зеленью. Приятного аппетита!

Рагу с ветчиной — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/