Салат "Шустрик"

Автор: Piratka

Описание: Искала в нашем рунете какой бы салатик приготовить и вот нарвалась вот на такой необычный салат... Меня больше заинтересовало само название... почему он был так назван?! Приготовила, попробовала и поняла... он действительно "Шустрик"... очень быстро улетает со стола)))

Ингредиенты

Яйцо куриное — 3 шт
Горбуша — 1 бан.
Редис — 1 пуч.
Сыр твердый (твердых сортов) — 200 г
Соль (по вкусу)
Перец черный (по вкусу)
Майонез

Приготовление

Редиску порезать кружочками. Сыр натереть на крупной терке.

Горбушу размять вилкой, предварительно вытащив косточки. Яйца сварить и потереть на крупной терке.

Добавить соль, перец, майонез и все перемешать.

Лирическое отступление:
В ресторане официант:
- Поднимите, пожалуйста, голову - я вам салатик поменяю...

Салат "Шустрик" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/