Описание: Это бюдо относится к разряду тех, что подают к обеду или на особые праздники - на удивление гостей! Готовятся быстро и минимум затрат!
Ингредиенты
Молоко
— 500 мл
Яйцо куриное
— 4 шт
Масло растительное
— 4 ст. л.
Масло сливочное
(растопленное)
— 1 ст. л.
Сахар
— 1 ч. л.
Соль
— 0,5 ч. л.
Сода
— 0,5 ч. л.
Баранка
— 10 шт
Мука пшеничная
— 1 стак.
Приготовление
Теперь начинаем готовить!
Из муки, молока, яиц, сахара, соды и соли замесить жидкое тесто и испечь на топленом масле 10 блинов.
Теперь приготовьте разные начинки: и сладкие, острые, и соленые.
Вот, к примеру:
горбуша+картофельное пюре+зелень;
Творог+персики;
Клубника+ малина;
Грецкие орехи+ мясо говядины+ ананас;
Яйцо+ репчатый лук+ соленый огурец.
Фантазия безгранична!
Значит, в середину кладете немного начинки и края блинчика собираете в центре и надеваете сверху баранки.
«Мешочки» разложить на смазанном маслом противне и запекать 5 –7 минут.
Все готово!!!
Можно удивлять всех!
Ассорти (блины с секретиками) — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/