Описание: Готовится достаточно легко и не требует особенных навыков!
Ингредиенты
Тесто дрожжевое
(дрожжевое)
— 1 упак.
Вишня
— 500 г
Киви
— 3-4 шт
Сахар
— 50 г
Масло растительное
— 2 ст. л.
Сахарная пудра
(по желанию)
Приготовление
Итак,
1. Тесто раскатать в круг толщиной 1 см. Выложить его в предварительно смазанный маслом противень. Сделать несколько проколов вилочкой.
2. Вишню отделить от косточек и перемешать с порезанными кусочками киви, посыпать сахаром.
3. Из остатка теста сделать полосочки и уложить их на пирог, закрывая начинку.
4. Смазать можно крепко заваренным сладким чаем, или желтком яйца, смешанным с 2 ст. л. теплого молока.
5. Ставим пирог в разогретую духовку на 40 минут.
6. Когда уже вынули из духовки, то сразу же смазываем сливочным маслом и накрываем целлофаном.
Приятного аппетита!
Пирог с киви и вишней — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/