Описание: Ехала домой и все думала, что же такого приготовить. Думала, и из того, что было в холодильнике, придумала вот такой рецепт.
Ингредиенты
Фарш мясной
(любой,какой есть)
— 500 г
Лук репчатый
— 1 шт
Яйцо куриное
— 2 шт
Помидор
— 2 шт
Сыр твердый
— 200 г
Соль
Перец черный
(или приправ для фарша)
Масло растительное
Приготовление
Лук мелко порезать. В фарш положить лук, яйца, соль, перец(или приправу) и хорошенько вымесить. Помидоры порезать кружочками, а сыр потереть на терке. Противень смазать растительным маслом. Из фарша сформировать котлетки, положить на противень и немного приплюснуть. Сверху смазываем майонезом, кладeм кусочек помидора и посыпаем сыром. Ставим в духовку до готовности (минут 40 -50 ) при температуре 180 гр. Приятного аппетита!!
Ленивые котлетки — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/