Беляшики из слоeночки

Автор: zirda

Описание: Делаем слоeное тесто или просто достаeм из морозилки, делаем вкусненький фарш и eщe чуточку терпения, пока они пожарятся, терпение понадобится потому, что запах стоит аж на лестничной клетке...

Ингредиенты

Тесто слоеное — 500-1000 г
Фарш мясной (смешанный) — 500 г
Соль (по вкусу)
Перец черный (по вкусу)
Сливки (или жирная сметана) — 2-3 ст. л.
Приправа (для фарша, по вкусу)
Зира — 1 ч. л.

Приготовление

Делаем фарш (говядина + свинина), добавляем соль, перец,приправу по вкусу, сливки и зиру (она даёт великолепный аромат). Размороженное тесто раскатываем не очень тонко, разрезаем на квадраты и раскладываем фарш.Слепливаем вдоль, потом бока и соединяем их друг с другом.Укладываем на лист швом вниз.

Отправляем беляши в духовку и ждём, когда они подрумянятся. Температура около 180 градусов и минут 20.Ну вот и всё, приятного аппетита!!!

Беляшики из слоeночки — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/