Описание: Ну кто первый в меня бросит камень?)))А я обожаю куриные лапки и когда сажусь их кушать, поверьте, кладу себе в тарелку намного больше, чем на фото.
Ингредиенты
Голень куриная
Вода
Картофель
Лапша
(домашняя)
Специи
(соль, перец - по вкусу)
Лук зеленый
Лист лавровый
Морковь
Лук репчатый
Приготовление
Лапки обсмалить, обчистить, обрезать когти, очень хорошо промыть. Из воды, моркови, лука, лаврового листа, перца, соли и лапок варим бульон. Бульон процеживаем, возвращаем в него лапки, добавляем картошку и варим, как обыкновенный супчик с зажаркой из лука (можно и без неe). Домашнюю лапшу отвариваем отдельно и раскладываем по тарелочкам, заливаем бульоном с лапками, посыпаем свежей измельчeнной зеленью. Приятного аппетита!
Суп из куриных лапок — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/
Описание: Ну кто первый в меня бросит камень?)))А я обожаю куриные лапки и когда сажусь их кушать, поверьте, кладу себе в тарелку намного больше, чем на фото.
