Автор: finep
Описание: Проще некуда... и с похмелья помогает.
|
|
Ловим рыбу. |
|
Разделываем. |
|
Берем набор овощей. |
|
Головы хвосты в кастрюлю... чтоб тока булькало,... обжарить одну луковицу и морковь... и в бульон. |
|
Измельчаем... лук и морковь остаток ( я в миксере... лень резать). на сковородку... добавляем огурец и рассол... тушим 40 минут потом помидор... |
|
Нарезаем приправу... лимон... зелень... ну и подаем отдельно. |
|
Убираем из бульона головы и овощи... закладываем рыбу и овощи из сковородки... минут 20 томим... опять помидор и подавать. |
