Салат "Княжеский"

Автор: Таньчик

Описание: Очень вкусненький салатик, советую всем! Я его готовлю только по большим праздникам.

Ингредиенты

Говядина (отварная) — 200 г
Сыр твердый — 200 г
Шампиньоны — 500 г
Морковь — 2 шт
Лук репчатый — 2 шт
Чеснок — 3 зуб.
Яйцо куриное — 3 шт
Помидор — 2 шт

Приготовление

Отварную говядину режем кубиками, сыр трeм на мелкой тeрке. По-отдельности обжариваем грибы, лук, морковь, тертую на мелкой тeрке. Яйцо и чеснок мелко крошим. Всe перемешиваем с майонезом и перед подачей добавляем, резанные кубиками, помидоры. Украшаем зеленью.

Салат "Княжеский" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/