Бобовая похлебка

Автор: lemone

Описание: Нашла в закромах сушеные бобы и захотелось супчика из бобов)))) Очень полезный суп получается!

Ингредиенты

Бобы (сухие) — 300 г
Картофель — 5 шт
Лук репчатый — 2 шт
Говядина — 0,5 кг
Морковь — 2 шт

Приготовление

Бобы отварить вместе с мясом до готовности мяса
Затем добавить морковь , картофель, лук(лук с морковкой можно обжарить, но т. к. у меня маленький ребенок я просто отваривая)
Солим.
Варим до готовности овощей.
Добавляем зелень.
Приятного аппетита!

Бобовая похлебка — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/