Курицу порезать на куски, замариновать как на шашлык . (я мариную традиционным способом. Уксус, майонез, соль, перец, лавровый лист. )оставить на пару часов, лучше на ночь. Курицу сложить, в рукав и поместить в духовку. Заглядывайте, когда увидите, что курочка готова, разорвите рукав и оставьте, для того, что бы немного зажарилась! Картошечку сварить и посыпать укропом!
Куриный шашлык с молодой картошечкой — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/