Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us.

Морковный пирог

Автор: Raddamila

Морковный пирог

Описание: Этот пирог настоящее оранжевое чудо. Родом он из моего детства. Первый раз мама испекла его мне на День Рождение (10 лет), когда собралось очень много моих друзей. Все были в восторге и до сих пор его не забыли. Самое интересное, что в составе нет яиц и масла!

Ингредиенты

Приготовление

Морковный пирог ингредиенты Натертую на мелкой терке морковь

Морковный пирог ингредиенты Перемешиваем с сахаром.

Морковный пирог ингредиенты 1 кофейную ложку соды пересыпаем в столовую и гасим по чуть-чуть уксусом пока она вся не изойдет пеной. Этот этап делается над миской с морковью. Перемешиваем и ставим в холодильник на 30 мин.

Морковный пирог ингредиенты Вот, что у нас получилось. Морковь пустила сок.

Морковный пирог ингредиенты Добавляем муку,

Морковный пирог ингредиенты Простоквашу и перемешиваем.

Морковный пирог ингредиенты Должна получится смесь - густоватая сметана. Если густая разводится простоквашей, жидкая - добавляется мука. Это зависит от сочности моркови.

Морковный пирог ингредиенты Добавляем ванильный сахар и порезанную кусочками курагу, перемешиваем.

Морковный пирог ингредиенты Смазываем форму маргарином или сливочным маслом, выливаем тесто и ставим в духовку при 180, до готовности, проверять палочкой.

Морковный пирог ингредиенты Вот такой.

Морковный пирог ингредиенты А, если есть желание сделать красоту то: белки взбиваются с сахаром на пару и после готовности пирога выкладываются на него.

Морковный пирог ингредиенты В духовку еще на 5 минуток, до легкого золотистого цвета.


ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Морковный пирог — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/

© 1povarenok.anvap.us
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru