Автор: иррез
Описание: Сочное и вкусное блюдо из кабачков.
|
|
Кабачки помыть, отрезать плодоножки, разрезать пополам и ложкой вытащить мякоть, так, чтобы образовались "лодочки". |
|
Морковь натереть на мелкой терке. |
|
Зелень измельчить. |
|
Смешать творог, морковь, зелень, яйцо и сметану. Тщательно перемешать, посолить и поперчить. Твердый сыр натереть на терке. |
|
Творожной массой нафаршировать кабачки. |
|
Посыпать тертым сыром. |
|
Выпекать в духовке при температуре 180 градусов примерно 20-25 минут. Приятного аппетита! |
