Описание: Молодая картошечка, с зажаренной корочкой и поджаренным зеленым луком. За фото к рецепту спасибо Людмиле Сурик.
Ингредиенты
Картофель
(молодой)
— 0.8 кг
Лук зеленый
— 150 г
Масло сливочное
— 100 г
Приготовление
Поскоблить молодой картофель, отварить до полуготовности. В сковороде растопить сливочное масло и поджарить в нем до мягкости мелко нарезанный зеленый лук. В другой сковороде обжарьте в масле отваренный картофель до золотистой корочки. Все смешать и наслаждаться.
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6914 Молодой картофель с зеленым луком — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/
Описание: Молодая картошечка, с зажаренной корочкой и поджаренным зеленым луком. За фото к рецепту спасибо Людмиле Сурик.
