Описание: Для любителей шоколадной выпечки, несложный в приготовлении торт.
Ингредиенты
Маргарин
— 200 г
Яйцо куриное
— 4 шт
Сахар
(1 стак. - в тесто, 1 стак. - для крема)
— 2 стак.
Мука пшеничная
— 2 стак.
Шоколад темный
— 100 г
Разрыхлитель теста
— 1/2 ч. л.
Сметана
— 0.5 л
Ваниль
Приготовление
Мягкий маргарин взбиваем с сахаром, добавляем яйца и взбиваем миксером.
Добавляем муку с разрыхлителем и взбиваем еще раз.
Отделяем 1 /3 теста и выкладываем в форму для выпекания.
В оставшееся тесто добавляем распущенный на водяной бане шоколад. Тщательно перемешиваем и выливаем на белый слой теста.
Выпекаем корж примерно 40 минут при температуре 180 *С.
Корж вынимаем из духовки, отрезаем нижний белый слой. Смазываем его кремом (сметана с сахаром).
Коричневый слой нарезаем на кубики и обмакиваем в крем, выкладываем на белый корж.
Все хорошо заливаем сметаной с сахаром и украшаем, при желании, шоколадной глазурью.
Торт должен настояться хотя бы ночь.
Торт "Кучерявый пудель" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/
Описание: Для любителей шоколадной выпечки, несложный в приготовлении торт.
