Описание: Может использоваться как приправа к разным блюдам, а можно и просто так употреблять
Ингредиенты
Яблоко
(предпочтительно Антоновка)
— 1 кг
Морковь
— 2 кг
Помидор
— 2 кг
Чеснок
— 200-300 г
Масло подсолнечное
— 1 стак.
Перец черный
(молотый)
— 1 ч. л.
Соль
(по вкусу)
Приготовление
Всe овощи пропустить через мясорубку.
Варить 40 минут.
Разложить горячим в банки.
Закатать.
Аджика с яблоками — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/