Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us.

Пирог на кефире с лисичками

Автор: melinda

Пирог на кефире с лисичками

Описание: С лисичками это громко сказано, с такими малюсенькими грибочками... что насобирали - то и поели... а еще с капусткой...

Ингредиенты

Приготовление

Пирог на кефире с лисичками ингредиенты Приготовим начинку: грибы обжарим с луком минут 10.

Пирог на кефире с лисичками ингредиенты Добавим тонко нашинкованную капусту,

Пирог на кефире с лисичками ингредиенты Нарезанные соломкой кабачки,

Пирог на кефире с лисичками ингредиенты Натертую на крупной терке морковь.

Пирог на кефире с лисичками ингредиенты Посолим, поперчим, добавим приправу,

Пирог на кефире с лисичками ингредиенты И тушим до готовности.

Пирог на кефире с лисичками ингредиенты Даём остыть и натираем сыр, перемешаем.

Пирог на кефире с лисичками ингредиенты Займемся тестом: маргарин натрем на терке,

Пирог на кефире с лисичками ингредиенты Добавим смешанную с разрыхлителем и просеянную муку,

Пирог на кефире с лисичками ингредиенты Разотрем в крошку.

Пирог на кефире с лисичками ингредиенты В кефире погасим соду и добавим в тесто.

Пирог на кефире с лисичками ингредиенты Добавим яйцо, сахар, соль.

Пирог на кефире с лисичками ингредиенты Замесим мягкое, эластичное тесто. При необходимости добавим муки, но не много, чтобы тесто было слегка липковатым. Поставим в холодильник на 30 минут.

Пирог на кефире с лисичками ингредиенты Тесто разделим на две части, одну побольше, другую - поменьше. Большую часть теста распределим по дну и бокам формы (форму слегка смазать маслом и посыпать сухариками).

Пирог на кефире с лисичками ингредиенты Выложим начинку, посыпем зеленью.

Пирог на кефире с лисичками ингредиенты Накроем второй половинкой теста и защиплем края.

Пирог на кефире с лисичками ингредиенты На тесте делаем проколы в нескольких местах, смазываем желтком.

Пирог на кефире с лисичками ингредиенты Ставим выпекать в предварительно разогретую до 180 градусов духовку минут на 40-45 ( примерно).




Пирог на кефире с лисичками — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/

© 1povarenok.anvap.us
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru