Описание: Легкий, но на удивление сытный салат, который приятно съесть вечером после работы без вреда для фигуры. За фото спасибо поваренку virgola71.
Ингредиенты
Рукола
— 1 пакет.
Помидор
— 2 шт
Огурец
— 2 шт
Пармезан
— 100 г
Масло оливковое
Бальзамик
(темный)
— 1 ст. л.
Соль
Приготовление
Листья рукколы порвать руками и положить в салатник (обязательно положить сначала рукколу - так легче будет потом весь салат перемешивать). Порезать огурцы-помидоры, как для обычного летнего салата. Пармезан натереть на крупной терке. Добавить оливковое масло, бальзамик, посолить и аккуратно перемешать. Приятного.
Салат "Стройняшка" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/