Гренки со сливами "Проще простого"

Автор: Ketti-lis

Описание: Этот рецепт для тех, кто, как и я, не любит печь. Но как ни крути, а сладенького хочется иногда. Но стоять у плиты часами и выпекать такие шедевры, что выкладывают наши поварята, для меня как китайская грамота. Хотя нет, китайский я быстрей выучу, чем научусь печь как наши виртуозы с сайта. Простецкий рецепт. Быстрый. Без лишних калорий. Не на праздничный стол, не на конкурс, а вот утречком на завтрак с кофейком - самое оно. А уж как дети любят такие гренки таскать со стола...

Ингредиенты

Слива (крепкие и твердые) — 5-6 шт
Хлеб (лучше брать булочки маленькие) — 3 шт
Масло сливочное (мягкое) — 50 г
Сахар — 3 ст. л.
Яйцо куриное — 1 шт

Приготовление

Гренки со сливами Проще простого ингредиенты

Вот, что нам надо

С булочек срезаем крышечку, выгребаем хлебную мякоть. Смазываем маслом сливочным и посыпаем немного сахарным песком. Даже если сливы сладкие, то он все равно не помешает. Края булочки смазываем желтком.

Сливы разрезаем пополам, удаляем косточку и выкладываем в булочку. сверху кладем маленький кусочек масла. Ставим в предварительно нагретую духовку до 180 градусов на 30 минут. Потом вынимаем, сверху присыпаем еще сахарком и опять в духовку, но лучше уже под гриль, буквально на 3-4 минуты.

Совет: из булочек вынимайте по максимуму хлеба. Пускай фруктов лучше будет побольше.
Форму, в который будете запекать, не надо ни чем смазывать. За 30 минут хлеб при температуре 180 не успеет ни подгореть, ни, тем более, прилипнуть. У меня вообще была старая сковородка со времен моей прабабки, наверное

))
Дети все равно говорят, что кисло, можно посыпать сахарной пудрой.

Гренки со сливами "Проще простого" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/