Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us.

"Цветная фантазия"

Автор: Утро

"Цветная фантазия"

Описание: Захотелось поэкспериментировать. Получилось. Муж заказал на завтра повторить:) На конкурс "Овощной светофор"

Ингредиенты

Приготовление

"Цветная фантазия" ингредиенты Перец режем на полоски и обжариваем до мягкости на растительном масле. Выкладываем на салфетку, чтобы масло стекло.

"Цветная фантазия" ингредиенты Помидор и чеснок мелко режем. Слегка обжариваем на сковороде на растительном масле. Следим, чтоб не расползлись :)

"Цветная фантазия" ингредиенты В томатный сок засыпаем желатин и даем ему набухнуть в течение 10 минут. Затем ставим на огонь, нагреваем до полного растворения желатина. Не кипятим! Остужаем. Добавляем соль, перец молотый.

"Цветная фантазия" ингредиенты Выкладываем перец в форму.

"Цветная фантазия" ингредиенты Выкладываем начинку в форму и заливаем томатным соком с желатином и специями. Оставляем в холодном месте до застывания.

"Цветная фантазия" ингредиенты Застывшую закуску, на несколько секунд помещаем в кипяток и переворачиваем на тарелку. Украшаем и ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!




"Цветная фантазия" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/

© 1povarenok.anvap.us
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru