Описание: Этот кекс пекла по-разному: и с изюмом, и с цукатами, но именно сочетание мака, кедровых орешек и сушеных абрикосов в кексе мне пришлось по душе больше всего.
Ингредиенты
Яйцо куриное
— 3 шт
Сахар
— 1,5 стак.
Сметана
— 1,5 стак.
Масло подсолнечное
— 0,5 стак.
Сок лимонный
(половинка)
Цедра лимона
Ванильный сахар
— 1 пакет.
Орехи кедровые
— 150 г
Курага
— 150 г
Мак
— 0/5 стак.
Сода
— 1 ч. л.
Мука пшеничная
— 3 стак.
Приготовление
Яйца взбить с сахаром, постепенно добавляем следующие ингредиенты, сметана, масло, натертая цедра лимона, сок половинки лимона, ванильный сахар, орешки, мак, нарезанная кубиками курага, сода, просеянная мука. Тесто готово, можно выпекать маленькие кексики, а можно один большой.
Кексы с маком и кедровыми орешками — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/
Описание: Этот кекс пекла по-разному: и с изюмом, и с цукатами, но именно сочетание мака, кедровых орешек и сушеных абрикосов в кексе мне пришлось по душе больше всего.
