Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us. |
Автор: Piratka
Описание: Вот такую необычную закуску я сегодня решила приготовить. Не знаю, подойдет или нет для конкурса "Овощной светофор", ведь зеленый цвет - это у меня был лук. Вобщем, смотрите сами, но на вкус - очень вкусно ; -)Берем помидоры черри (можно, конечно, и обычные помидоры, но тогда, я думаю, их будет лучше очистить от кожицы), разрезаем пополам и вынимаем семена. |
Зеленый лук мелко режем. |
Сыр режем мелкими кубиками, чтобы они помещались в помидоры, можно, конечно, и натереть его. |
Теперь начиняем наш помидор сыром и луком. Я в выемки положила так, чтобы при соединении помидора сыр и лук были в обеих половинках. |
Теперь соединяем наши половинки помидорок и пока откладываем их в сторону. |
Потом я сняла кожицу и удалила семена, мелко его порезала. А теперь возвращаемся к нашему луку ;-) |
В него я положила соль и муку и все хорошо перемешала и немного пожарила, периодически помешивая. |
Берем две тарелки и одну миску. В тарелки насыпаем муку и панировочные сухари, а в миску яйцо и соль и немного взбалтываем. |
Берем помидорку и обваляем ее в муке, затем в яйце и напоследок в панировочных сухарях, и отправляем во фритюр. Завозилась и забыла сфоткать процесс отправки во фритюр ;-) |
Выкладываем на тарелку и поливаем нашим соусом. Вот и все... Приятного аппетита :rose: |