Обыкновенный винегрет

Автор: Пифыч

Описание: Все знают, что винегрет - одно из самых вкусных и простых блюд, вот и сегодня я хочу вам предложить свою версию рецепта данного блюда, но думаю, что многие готовят его так же

Ингредиенты

Картофель (средних размеров) — 4-5 шт
Морковь — 2 шт
Свекла (средняя) — 3 шт
Горошек зеленый — 1 бан.
Огурец — 5-6 шт
Масло подсолнечное (можно оливковое, кто как любит) — 50-100 мл
Лук репчатый (средних размеров) — 2-3 шт

Приготовление

ставим вариться овощи: картофель, морковь, свеклу

как только овощи сварятся, приготовим остальные ингредиенты

пока остывают овощи, выкладываем в приготовленную посуду зелёный горошек(последовательность добавления ингредиентов не важна, впоследствии всё будет перемешиваться)

режем лук, выкладываем в посуду

нарезаем кубиками солёные огурцы и также выкладываем к горошку и луку

после того как остынут овощи, режем их кубиками и тоже добавляем ко всем ингредиентам

солим и поливаем подсолнечным маслом и всё перемешиваем

можно поставить в холодильник на час-два для того, чтобы блюдо настоялось, а можно и сразу украсить и подать к столу. Просто объедение. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Обыкновенный винегрет — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/