Автор: Savva
Описание: Лето.... Блюда из овощей и фруктов.... Очень захотелось ПРОСТО МЯСА!
|
|
|
мясо порезать на пластины 1-2см, отбить с двух сторон |
|
залить минеральной водой, поставить в холодильник на 2-3 часа |
|
слить жидкость |
|
мясо поместить в емкость с яйцами, посолить, поперчить, тщательно перемешать, затем каждый кусок мяса обвалять в муке |
|
жарить до готовности на сковороде в подсолнечном масле |
|
Приятного аппетита!!! |
