Описание: Вспомним детство и испечём вкусные булочки. За фото спасибо Галине Гали-28.
Ингредиенты
Булочка
("Малятко")
— 10 шт
Фарш мясной
(сырой, как на котлеты)
— 300 г
Сыр твердый
(голландский или российский)
— 300 г
Морковь
(сырая тертая)
— 2 шт
Чеснок
— 3 зуб.
Масло сливочное
— 200 г
Майонез
— 1 упак.
Приготовление
Булочки разрезать пополам и выбрать сердцевину.
Заполнить их фаршем, в фарш вдавить кусочек ( 10 г ) сливочного масла.
Сверху выложить натертую морковь, выдавить чеснок, смазать майонезом и посыпать тертым сыром.
Выложить булочки на противень и печь в духовке 35 минут.
Фарш часто заменяю вареной колбасой, смешав с мякишем булочки.. сверху сыр и майонез (15 минут).
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6926 Булочки по 3 копейки — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/